Vom Bio-Bauernhof Ollinger, direkt aus Laa, beziehen wir wöchentlich unser Bio-Schwein.
Die minimal kurzen Transportwege, sowie die Anlieferung bereits einen Tag zuvor, ermöglichen eine stressfreie Schlachtung.
Durch die gleichbleibende Futterzusammenstellung unserer Bauern erhalten wir konstant gute Qualität.